Celozrnné mouky vznikají rozemletím celých zrn, a mají proto větší obsah vlákniny, vitaminů a minerálních látek. Dají se použít všude tam, kde se používá klasická mouka bílá. Pečivu dodají lehce tmavší barvu a hrubší strukturu.
Složení: pšenice BIO.
www.bio-life.cz - Vše o BIO stylu a zdravé výživě, články, bio recepty, bio produkty a další ...
Vybavení pro gastro
Lonsdale original shop