Vážení zákazníci, objednávky na zboží skladem (uvedeno u zboží) odesíláme obratem až do konce roku. Přejeme Vám klidné svátky a úspěšný rok 2018!

Oříšky, semínka, sušené ovoce, zdravá výživa, koření -> Oleje, tuky

RAW Kakaové máslo 500g/ČOKOLÁDOVNA TROUBELICE 

Cena:
Množství skladem:0

Lisováním rozdrcených nepražených kakaových bobů, resp. kakaové hmoty, vzniká kakaové máslo. Kakaové máslo se používá na zjemnění chuti čokolády při její výrobě. Výhodou kakaového másla je jeho odolnost vůči vysokým teplotám (cca 200°C). Má velice jemnou čokoládovou chuť a vůni. Kakaové máslo BIO lze použít na pečení, vaření a smažení (sladkých a slaných pokrmů). Kakaové máslo se používá i v kosmetice na velmi suchou pleť a různá kožní onemocnění.

Při výrobě kakaových produktů (hmota, máslo, prášek) nedochází při jejich zpracování k teplotě vyšší než 42 st.

BIO

« zpět